Все мы прекрасно знаем, как сладкое и мучное вредит нашему организму. Но как же иногда хочется съесть пирожное, шоколадку или конфету! Некоторые полагают, что отказываться от сладостей нужно только тем, кто хочет похудеть, а ведь это совсем не так. Сахар не только способствует появлению лишних килограммов, но и приносит множество проблем со здоровьем, о серьезности которых мы даже порой не задумываемся. Давайте же выясним, как перестать есть сладкое, как именно оно вредит организму, и почему мы так его любим.
Зачем нам сахар?
Сладкие и мучные продукты - это углеводы, а именно они прибавляют энергии и сил. Вы замечали, что сладостей часто хочется, когда чувствуешь себя уставшим? Это происходит именно потому, что углеводы в них, расщепляясь, помогают нам взбодриться. Кроме того, при употреблении сладкого выделяются гормоны радости - эндорфины и серотонин. Так что еще и повышается настроение, что особенно важно во время стресса. Таким образом, мы видим, что сахар нам нужен, и полностью исключать его из рациона нельзя. Однако необходимо сократить его количество в своем рационе. К тому же, сладости бывают разные, и некоторые из них вообще лучше не есть.
Вред сладкого и мучного
Чем же именно так не угодил сахар, какой вред организму он приносит? На самом деле, список впечатляющий. Сладкое и мучное:
- ухудшает состояние костей и зубов;
- увеличивают риск гормональных сбоев;
- плохо влияют на работу ЖКТ;
- повышают уровень холестерина;
- оказывают пагубное воздействие на сердечно-сосудистую систему;
- снижают иммунитет;
- способствуют снижению уровня энергии, возникновению депрессивных состояний, хронической усталости, раздражительности (да, если злоупотреблять сладким для повышения уровня энергии и настроения, то вскоре оно начнет оказывать обратный эффект);
- и, наконец, прибавляют лишние килограммы и препятствуют снижению веса.
Это ли не причина, чтобы начать сокращать количество потребляемых сладостей прямо сейчас?
Как отказаться от сладкого: пара полезных советов
1. Не жалейте себя. Звучит, может, немного странно, но это действительно важно. Если вы будете себя жалеть и ощущать, что лишились чего-то очень важного, то вряд ли у вас получится исключить из рациона сладости. Нужно понимать, зачем вы это делаете, какую пользу вам это принесет, и нести ответственность за свое решение, не перекладывая ее на других.
2. Не будьте категоричными. Если вы вдруг в один момент решите, что больше вообще не будете есть сладкое и мучное, и запретите себе даже прикасаться к конфетам и печенью, то, скорее всего, ни к чему хорошему это не приведет. Ведь всем известно, что чем строже и внезапнее запрет, тем сильнее его хочется нарушить. Так что не отказывайтесь от сладкого совсем, лучше постепенно сокращайте его количество. Например, сегодня вы с чаем съедаете три конфетки, а завтра две, сегодня - два куска торта в день, а завтра - один. В итоге ваш организм просто перестанет требовать сахар, а это и является нашей конечной целью. Ведь гораздо лучше и правильнее позволять себе сладкое, но при этом его не хотеть, чем хотеть, но запрещать.
3. С глаз долой. Постарайтесь реже покупать конфеты, печенье и прочие вредные сладости. В доме убирайте их с видных мест, не выставляйте на стол, чтобы лишний раз не возникал соблазн.
4. Ешьте правильные сладости. К ним относятся фрукты и сухофрукты, например. Также далеко не самыми вредными, а даже полезными сладостями являются зефир и пастила, мед. Ими, конечно, тоже не надо злоупотреблять. Кроме того, замените дешевые сладости с сомнительным составом на хорошие и более дорогие. Во-первых, так вы не будете покупать их часто и в больших количествах, во-вторых, они более натуральные, а в-третьих, вкуснее.
5. Откажитесь от покупных сладостей в пользу собственноручно приготовленных. В интернете можно найти сотни рецептов различных тортов, пирожных, печенья, кексов, конфет и т.д., в том числе и диетических. Готовя самостоятельно, вы всегда будете знать состав получившегося изделия, в котором точно будут отсутствовать консерванты и прочие не очень полезные добавки. К тому же, здесь работает такая же логика, как и с более дорогими сладостями, только затраты в этот раз не денежные, а временные. Забежать в магазин за конфетами гораздо быстрее и проще, чем сделать их самому, но в этом и кроется опасность.
Если вы будете соблюдать все эти правила, то и сами не заметите, как быстро ваш организм перестанет требовать сладкое и мучное. В этом нет ничего сложного, а польза для организма действительно колоссальная.
uPages рекомендует
Заброшенная «Пирамида»: частица советского прошлого на краю света
Странствия
Отдохнуть в Милане и не разориться?
Странствия
Как я прыгнула с парашютом
Моя история
Как собирают потребительские Big Data лидеры интернет-рынка?
Технологии
Почему люди так жаждут быть обманутыми?
Психология
Memento mori: 6 радикальных лекарств от лени
Рекомендую
Вожди, дожди, терраса
Находки
Скажи, куда ты ходишь, и я скажу, кто ты
Технологии
Как пиарить музыкальный проект с нулевым бюджетом
Профессия