Кетогенная (КЕТО) диета: Продуты и меню на неделю

Ketogenic диета (КЕТО) — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. В кетогенной диете жиры могут составлять 80-90 процентов, а остальные 10-20 процентов — это белок и углеводы.

Основным источником энергии в организме являются углеводы. Когда они отсутствуют, организм начинает искать другое «топливо». Это жиры, а именно кетоны (так называемый кетоз), образующиеся в процессе расщепления жира. После нескольких дней использования кетогенной диеты человек переходит в эйфорическое состояние (влияние кетонов определяется врачами) - у него отличное настроение, он бодрый, легкий. Через 2-3 месяца все проходит. Появляются потеря внешнего вида, сонливость и запоры, меняется запах пота, мочи и дыхания, усиливается жажда.

Кето диета продукты

Кетогенная (кетогенная) диета - показания

Кетогенная диета использовалась при лечении лекарственно- устойчивой эпилепсии у детей и при некоторых врожденных нарушениях обмена веществ (например, врожденная нехватка белка, транспортирующего глюкозу, GLUT-1). Существуют и другие показания к его применению, такие как синдром Ретта, синдром Дравета, эпилепсия с миоклонически-астматическими припадками (синдром Доуса), туберозный склероз. Рассматриваются также поддерживающая терапия жирами диета для больных аутизмом, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона и другие типы некоторых энцефалопатии .

Важно знать:

- При кетогенной диете не забудьте восполнить недостаток некоторых витаминов

Кетогенная диета приводит к дефициту некоторых питательных веществ. Поэтому при его использовании не забывайте дополнять свой рацион витаминами и комплексами минералов, содержащие кальций, витамин D, водорастворимые витамины и некоторые микроэлементы.

- Кетогенная диета не может использоваться людьми с больной печенью, почками, поджелудочной железой и диабетом.

- В традиционной кетогенной диете обычно используют диету 4:1 или 3:1, то есть для 4 или 3 г. жира, 1 г. белка и общих углеводов. Жидкости ограничены до 60-665 мл/кг массы тела/сут.

- Меню при кетогенной диете может быть рассчитано только индивидуально, и только врачом.

Кетогенная (КЕТО) диета при раке?

Некоторые люди утверждают, что когогенная диета может быть использована для лечения ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, хронической усталости, гипертонии и даже рака. Однако специалисты подчеркивают, что нет никаких доказательств того, что кетогенная диета эффективна у людей, борющихся со злокачественными опухолями. Более того, переход на КЕТО диету при раке может привести к осложнениям, связанным с увеличением количества продуктов метаболизма в организме.

Кетогенная (КЕТО) диета для похудения

Кето диета для женщин

Во время кетогенной диеты организм получает энергию не из углеводов, а из потребляемых и собственных жиров и белков, которые используются людьми, желающих избавиться от лишних килограммов. Кроме того, кетоновые тела подавляют чувство голода.

- Первые сутки придется голодать и пить только воду, чтобы организм полностью израсходовал запасы глюкозы.

- Затем в течение 2−3 дней питаться исключительно белками и жирами: в ход пойдут вареные яйца, творог с жирной сметаной, жирная рыба, авокадо и орехи. Часто в начале новички налегают на яичницу или омлет с беконом. Неплохой вариант, но чтобы потерять максимально в килограммах, следует исключить жареные продукты из рациона.

- На оставшиеся 3 дня добавятся разрешенные овощи, птица, жирное мясо и сыры.

- Через неделю кетогенную диету рекомендуется прервать, чтобы организм восстановил углеводный обмен и восстановился сам. Цикл можно повторить 2−3 раза до достижения желаемой массы тела, в первую неделю большинство теряет от 5 до 8 кг.

Кетогенная (КЕТО) диета - побочные эффекты

Кетогенная диета

- При использовании кетогенной диеты могут возникнуть побочные эффекты. Вначале пациент может жаловаться на запоры или диарею, рвоту, боли в животе, которые обычно исчезают после адаптации организма к диете. Симптомами являются усталость, сонливость, потеря аппетита и жажда.

- При более длительном периоде применения кетогенной диеты у вас могут появиться мочекаменная болезнь и гиперурикемия (повышенная концентрация мочевой кислоты в крови).

Кетогенная (КЕТО) разрешенные продукты

Кето диета. Разрешенные продукты на кето диете

Кетогенная (КЕТО) запрещенные продукты

Кето диета. Запрещенные продукты на кето диете

Кетогенная (КЕТО) меню на неделю

Кето диета меню на неделю