Выбор редакции

Популярное

Выбор читателей

Странствия
Читать 10 минут

Крымские каникулы

Вадим Гранитов
9 декабря 2016, 10:44
9 декабря 2016, 10:44

Писать сегодня об отдыхе в Крыму стало, чуть ли не данью моде. И дело не только в политической актуальности темы. Легендарный полуостров действительно заслуживает подобного внимания. В моих зарисовках о прошедшем там, в июне 2016 года отпуске, нет ни малейшего стремления подхватить раскрученную тему. Поделюсь лишь впечатлениями о наиболее интересном и заслуживающем внимания. Тем более что и год назад до этой поездки мы с семьей отдыхали здесь. Увидеть, что произошло там за двенадцать месяцев нам и самим было любопытно. И это тоже одна из причин, по которой мы решили поехать туда вновь.

На заднем плане знаменитый Аю-Даг, возле которого расположен Гурзуф
На заднем плане знаменитый Аю-Даг, возле которого расположен Гурзуф

ДОРОГА К МОРЮ

Начну по порядку — с дороги. Трудностей в плане транспортной доступности тут хватает. И думаю, продлятся они еще не один год. Могу предположить — часть проблем решится с возведением моста. Пока же путь на полуостров относится к категории непростых.

Мы ехали туда по единому билету. Маршрут на юг проходил поездом до Анапы, далее автобусом до порта «Кавказ», потом переправа паромом до Керчи и конечный этап — автобус до Ялты. Ожидание на вокзале в Анапе и на самой переправе для многих путешественников превращается в пытку. И это только июнь — когда трафик путешественников не самый активный! Жара, работающие и чадящие соляркой в ожидании очереди на паром автобусы и грузовики. Отсутствие, какой либо внятной информации об отправлении и прибытии, неразбериха на переправе, медлительность и непрофессионализм организаторов производят не самые лучшие впечатления.

Паром через Керченский пролив
Паром через Керченский пролив

Автобусы — отдельная больная тема. Как правило, это старые раздолбанные колымаги с неработающими кондиционерами и не очень чистыми салонами и багажными отделениями. Вежливость их водителей также оставляет желать лучшего. Время в пути на таком авто (а до Ялты это примерно часов 7−8) — потерянное время. Даже красоты за окном не могут компенсировать всю нервотрепку в дороге. Обратно возвращались самолетом. В Симферополе появились два огромных современных терминала. Самолеты приземляются, чуть ли не каждые пятнадцать — двадцать минут. К организации приема и отправки авиапассажиров претензий нет. Но купить дешевый авиабилет сложно. Мы смогли это сделать через Интернет за полтора месяца до вылета. В аэропорту чисто, работает бесплатный Wi-Fi и все более-менее понятно.

КРЫМ ТУРИСТИЧЕСКИЙ

В Крыму мы жили несколько недель в Гурзуфе и несколько дней в Алуште. Так что рассказывать «от первого лица» могу об этих населенных пунктах. Всякий раз, рассказывая друзьям о проведенном где-либо отпуске, пытаюсь избежать ярких эмоциональных оценок.


Описывать Гурзуф — сложно. Небольшой приморский поселок в окружении причудливых скал и великолепных парков — место скорее претендующее на статус роскошного, нежели рядового.

Набережная Гурзуфа в начале июня почти пустая
Набережная Гурзуфа в начале июня почти пустая

Красивая набережная, чистое море, узкие, мощенные камне улочки… Увы, пока эта сказка касается только природы, вся здешняя туристическая инфраструктура из прошлого века и никакого восторга не вызывает. Да и вообще причин для недоумения хватает.

Самая красивая гурзуфская улица — Ленинградская
Самая красивая гурзуфская улица — Ленинградская
Ленинградская с другой стороны
Ленинградская с другой стороны
Просто «Италия»
Просто «Италия»

Первое — цены в продовольственных магазинах. Они заметно отличаются от тех, которые сложились сегодня на рынках и в магазинах средней полосы России. Справедливости ради, замечу — цифры отличаются в разные стороны — как в большую, так и в меньшую. В Крыму продают недорогой и качественный хлеб. Вкус местной молочной и кисломолочной продукции отменный. Нигде больше я не пробовал подобного. Не могу не отметить изумительно вкусные местные овечий и козий сыры. Верно говорят: «Был бы дождик, был бы гром — нам не нужен агроном!». В сочетании с уникальным крымским климатом все это позволяет выращивать вкусные овощи и фрукты без «лишних» затрат. При этом Гурзуфский рынок — пародия на то, как должен выглядеть приморский базар. Впрочем, проехав полчаса на рейсовом автобусе до Ялты, вы можете удовлетворить свои кулинарные вкусы. Тут выбор есть, но цены заметно охладят ваш аппетит.

Рынок в Гурзуфе — скорее его подобие
Рынок в Гурзуфе — скорее его подобие
Привет из СССР
Привет из СССР

Местный автопарк также удивляет взоры отдыхающих. Здесь можно увидеть не только дорогие авто, но и «убитый» и расшатанный автохлам производства СССР: тарахтящие «Москвичи-412», какие-то затрапезные, перекошенные и перекрашенные десятки раз «Жигули-копейки» и даже уродливые монстры советского автопрома — «ГАЗ-24». Но электромобили (или вернее гольфкары) тоже не редкость. Они курсируют по набережным и паркам, перевозя туристов. Их можно брать напрокат.

Машины времени
Машины времени
Никакой тюнинг не способен изменить лик советского автопрома
Никакой тюнинг не способен изменить лик советского автопрома

Другой момент, который не остается незамеченным всеми — явная неготовность крымской туристической инфраструктуры к приему гостей. Некоторые рестораны в середине июня закрыты или до сих пор только лишь готовятся к работе — на них висят объявления «Сдаётся в аренду». Несмотря на гуляющих по набережной Гурзуфа туристов здесь с утра до вечера идут ремонтные работы, красятся заборы и устанавливаются тенты. Визжат «болгарки» и сверкает электросварка. Такое ощущение, что приезд туристов — явление неожиданное, внезапно свалившиеся на голову местных предпринимателей. Такие моменты (наряду с непростой дорогой) просто отпугивают отдыхающих. Многие откровенно возмущаются таким приемом. Тем более, если эти «многие» успели побывать в свое время где-нибудь еще. Ну, хотя бы в Египте или Турции. А если учесть, что в турбизнесе одним из главных определяющих моментов его успешности является именно вторая покупка путевки, туда, где были до этого — то местному турбизнесу еще работать и работать, чтобы добиться этого…

ЕДА

Если вы любитель туризма «гастрономического», то Крым не то место, где вы сможете побаловать себя чем-то особенным. Увы, все здешние кулинарные сюрпризы просты и предсказуемы. 90 процентов заведений общепита по составу своего меню похожи друг на друга, как полосы советских газет. В основном, это вкусно и качественно приготовленные блюда татарской кухни. Многие готовятся на ваших глазах. Но если первые дни шурпа с янтыком, лагман с горячими лепешками из тандыра и шашлыки из баранины съедаются «на ура», то потом хочется чего-то другого. С «другим» — сложновато. Например, местные морепродукты представлены весьма заурядной, но недешёвой рыбой «барабулькой», дорогими черноморскими креветками и рапанами. Это всё, на что вы можете рассчитывать, остальные морские обитатели — замороженные мидии и креветки из очень-очень далёкого зарубежья. Кое-где работают относительно недорогие столовые, где можно скромно пообедать в пределах 120 руб., много кафе и ресторанов с живой музыкой (в некоторых играют великолепные музыканты).

Местная выпечка вкусная, хотя дешевой её назвать нельзя
Местная выпечка вкусная, хотя дешевой её назвать нельзя

Репертуар общепита тоже не особо оригинален — от академической «Мурки», непременно исполняющейся хрипловатым прокуренным голосом кабацкого маэстро, до классных, сделанных «один к одному» перепевов и гитарных пассажей Криса Ри.

Ресторанные фокусы, как и положено, скрыты в деталях. Минимальная порция шашлыка, который вы хотите заказать, должна быть не меньше 300 грамм, хотя в меню указана цена за 100 грамм. Многое из того, что там написано, в действительности отсутствует. Кстати, маленькая, но очень показательная деталь: фартуки на официантах и подносы в их руках встречаются далеко не везде. Униформа как таковая, в основном, отсутствует. Если вы попали на открытие ресторана, то вам бесплатно могут предложить шампанское и десерт. Это так. Но неточность в расчётах в конечном итоге — не исключение. Так что проверить счет будет явно нелишним. Про все рестораны и кафе не скажу, но про некоторые из тех, где нам пришлось побывать, говорю как есть.

КУЛЬТУР-МУЛЬТУР

Культурная жизнь здесь ключом с утра до вечера. С тоски вы тут точно не пропадете, даже если ваш кошелек не рассчитан на прогулки на яхтах и вертолетах. Экскурсий и маршрутов столько, что и за пару месяцев не удастся объехать и обойти все заповедные уголки этого полуострова. Что-то неоправданно дорого, а что-то вполне доступно.

В Гурзуфе, например, можно побывать в музее А. С. Пушкина. А 6 июня в день рождения поэта для всех желающих здесь бесплатно проводились увлекательные экскурсии.

Александр Сергеич знал, где бывать летом
Александр Сергеич знал, где бывать летом

Под руководством местных проводников и всего за тысячу рублей можно подняться на Аю-Даг — один из символов Крыма. Эту сумму платит вся группа, которая набралась покорять вершину. Наберется десять «альпинистов» — с каждого по сто рублей. И это будет не просто поход в горы, а интересная экскурсия с рассказами ваших провожатых о прошлом и настоящем Гурзуфа. Захватывающих историй не перечесть и не переслушать. Не верить рассказчикам оснований нет. Этот небольшой приморский поселок пережил тысячелетия. Он, как и весь Крым был греческим, генуэзским, татарским, русским. Но при всем этом, переходя из эпохи в эпоху, до сих пор не утратил своей неповторимости. Перемены не разрушили его облик, а скорее добавили очарования. В Гурзуфе жили и подолгу бывали Пушкин, Мицкевич, Чехов, Гайдар, Маяковский, Шаляпин, Коровин и еще сотни людей со знакомыми фамилиями и биографиями. Здесь отдыхал весь первый отряд космонавтов. Здесь находится «Артек». В 80-х на гурзуфской танцплощадке играла «Машина времени». Перечислять можно до бесконечности…

Украшением Гурзуфского парка являются его фонтаны, и прежде всего фонтан «Ночь» («Богиня Ночь»)
Украшением Гурзуфского парка являются его фонтаны, и прежде всего фонтан «Ночь» («Богиня Ночь»)

В горах, склоны которых покрыты дубом и соснами, растут белые грибы, мох и лишайник. Два последних — точные биоиндикаторы природной чистоты. В гурзуфских парках, не обращая внимания на людей, по деревьям скачут белки, с утра до вечера поют соловьи. Много красивых и непривычных нашему взору цветов, кустарников и деревьев. Но местный зверобой, который мы собрали на высотных склонах Аю-Дага лишен и вкуса, и аромата. Причина в бедной горной почве. Глинистая и каменистая, она не может насытить целебные травы привычным узнаваемым вкусом.

ОРГАНИЗАЦИЯ ОТДЫХА

В Крым не обязательно ехать со всем своим багажом. Здесь без проблем получится взять напрокат и велосипед, и детскую коляску, и даже легковой автомобиль. Вечерами можно беззаботно гулять по набережным, слушая прибой и уличных музыкантов, которые частенько громко «перебивает» музыка из соседних кафе и ресторанов. Но если не обращать на такую «мелочь» внимания, то вечерние прогулки — просто блаженство.

Другая серьёзная проблема — потоки автомобилей и скутеров, носящихся по узким южным улочкам и набережным. Они нередко сводят «на нет» прелесть спокойного отдыха на берегу Черного моря.

В Крыму мало курильщиков. Их заметно меньше, чем в любом российском городе. На пляжах — это вообще редкость. Курят в основном немногочисленные пузатые грустные мужики лет за пятьдесят, обутых в резиновые шлепанцы прямо на носки. Этот исчезающий типаж существует как среди местного населения, так и среди приезжих. Молодежь же выглядит опрятно и спортивно. Пьяных или даже просто пьющих пиво на улице я не видел. Может быть за исключением пары раз за три недели. Это были приехавшие сюда на заработки строители. Редко можно увидеть и полицию. Все размеренно и спокойно.

Будущая богема любит эти места
Будущая богема любит эти места

Много предложений в плане экскурсионных поездок. Что-то, действительно, заслуживает внимания, что-то скорее из разряда придуманных достопримечательностей. И ещё, — как правило, 99 процентов туристических автобусов без кондиционера и потому поездка в них — удовольствие невеликое. Впрочем, есть и недорогие, увлекательные морские прогулки на катере или теплоходе. На некоторые дети до семи лет приглашаются бесплатно. Посмотреть в Крыму есть на что. Причудливые гроты и пещеры, изумительные по красоте дворцы и парки, города, названия которых словно строчки из песен или названия книг, прочитанных в детстве. В них история не только нашей страны, но и история цивилизации. В Крым надо ехать и смотреть всё своими глазами. Это стоит того. Вряд ли в России найдется место (ну кроме Колымы или Коми), с которым столь тесно связано и переплетено столько имен людей без преувеличения, перевернувших мировую культуру, искусство и привычный порядок восприятия обычных вещей.

А вот экскурсия на Ай-Петри (один из символов полуострова) в моем понимании — потерянное время. Роскошные фантастические пейзажи ее плато, перечеркиваются наглостью и назойливостью торгашей оккупировавших это место. Уровень сервиса там — примитивный. Качество еды в общепите Ай-Петри, который представлен всякими частными шалманами — весьма не самое лучшее.

КВАРТИРНЫЙ ВОПРОС

Вопрос, испортивший жизнь москвичей, как уверял классик, может порой испортить и отдых на курорте. Своей актуальности он не теряет. Тем более что запросы современных туристов растут. Справедливости ради замечу: в Крыму вы можете воплотить в реалии почти любые фантазии о своем жилище на время отпуска. Все зависит от ваших привычек, воображения и финансовых возможностей. В том же Гурзуфе к услугам отдыхающих недорогие скромные (от 1000 рублей в сутки) квартиры со всем набором необходимых вещей и предметов быта до фешенебельных особняков и вилл, словно, перенесенных с экранов кино и телевизоров про «красивую жизнь». В июле и августе эти цены естественно выше, а количество предложений уменьшается.

Тоже интересуются…
Тоже интересуются…

А вот еще одна подмеченная и не очень приятная, на мой взгляд, местная особенность. Объявления с телефонами о сдаче жилья висят, чуть ли не на каждом доме. Но цен, как это принято в подобных случаях, например, за границей, на них нет. Надо упорно звонить и узнавать. Тут возможен другой характерный нюанс: трубку, как правило, снимают не сразу и далеко не всегда. Скорее всего, вам перезвонят позже, когда вы уже прошли километр от этого дома и поинтересуются: «Вы мне звонили?». А могут и вовсе не перезвонить. Объяснений такому качеству местного квартирного бизнеса у меня нет. Мы заказывали жилье через Интернет заранее и забронировали отдельную квартиру в пяти минутах от пляжа. А, позже переехав в Алушту, сняли недорогой домик за 700 рублей в сутки. С водой, газом и электричеством проблем не было ни разу. Интернет (быстрый) есть почти везде. Перебоев с мобильной связью тоже не заметили. Общественный транспорт на южном побережье работает как часы. К услугам пассажиров троллейбусы, автобусы, маршрутки и такси. Цены на все умеренные. Продавцы в магазинах вежливы и даже любезны. Однако, проверить дату выпуска и сроки годности продукции порой не будет лишним.

ЧИСТО ПРО ПОРЯДОК

Мне нравится еврейская поговорка: «Если каждый уберется перед своей дверью, то вся улица будет чистая». Увы, но это не про Крым. Мусора здесь много и убирать его никто не спешит. Я готов согласиться, что эта проблема касается всей нашей страны. От центра и до окраин. Но Крым — это курорт. С традициями, историей, именами и фамилиями людей известных на весь мир. С него и спрос особый. Поэтому как-то нелепо и обидно видеть пустые бутылки, пакеты, бумагу и прочий хлам на фоне цветущих магнолий и стройных кипарисов. Хотя здесь, под пустые пластиковые бутылки установлены отдельные мусорные контейнеры. Это так. И дворники убирают на улицах и в скверах. Но в целом все равно порядка нет. Более-менее чисто на пляжах.

И гуляющие собаки: большие и малые, с хозяевами и без, на пляжах и улицах — явление не редкое и малоприятное. Этот момент из местной власти никто, по всей видимости, особо не контролирует.

Друзья туристов
Друзья туристов

Несколько слов о воде, текущей из кранов в домах жителей Гурзуфа. Ее берут из горных ручьев, стекающих к подножию, где расположен поселок. Эту воду можно смело пить без кипячения. Между прочим, в 90-х годах прошлого века украинские власти хотели присвоить Ялте статус международного курорта. Сюда приехала комиссия с европейскими специалистами, что бы проверить готовность города к предстоящему взлету. В итоге Ялта не «вписалась» ни в один из почти двух десятков пунктов списка для получения подобного высокого статуса. А вот качество местной воды поразило даже привередливых европейцев: такой чистой воды нет и в их, «зацикленных» на экологии, городах и поселках. Про крымский воздух, напоенный ароматами кипарисов и сосен, пересказывать не буду. Это как информация про Волгу и Каспийское море.

В КОНЕЧНОМ ИТОГЕ

Пока взбудораженные и обеспокоенные политологи горячо спорят о Крыме, люди не загруженные и не обеспокоенные политикой приезжают сюда, чтобы насладиться красотами этого райского уголка. Крым всегда был и всегда останется благословенным местом на Земле. Но хочу заметить Крым — это, прежде всего активный отдых, а не ленивое лежание на берегу с журналом или телефоном в руке. Крым — это возможность погрузиться в глубины Черного моря, подняться на вершины с красивыми названиями, о которых мы читали еще в детстве, прикоснуться к истории большой страны и малой части нашей планеты. Крым — для тех, кто хочет испытать себя на крутых горных перевалах и скалистых тропах, кто жаждет своими глазами увидеть места, неразрывно связанные с мировой историей. Кто своими руками хочет прикоснуться к тому, что было за много лет до нас и останется еще долго после…

Если вы меня спросите: «Ехать ли отдыхать в Крым?», я искренне отвечу вам: «Обязательно!» Хотя бы раз в жизни непременно побывайте тут. Но, только, снимая обычное (хотя и приличное) жилье, обедая и ужиная в «средних» ресторанах и кафе, не ждите того внимания и сервиса, которое вы, возможно, когда-то почувствовали где-то в Испании или Хорватии. Здесь все это пока что в большинстве случаев «попроще». Я полагаю, что в будущем про сегодняшний отдых в Крыму, скорее всего, можно будет забыть. Как забыли мы про газировку по три копейки и телефоны-автоматы висящие на углу. Современный турист не будет жить в хибарах и сараях с вай-фаем и телевизором, даже если это заметно дешевле. Это очевидные моменты. И чем скорее, крымчане, живущие за счет туризма перестроятся, тем быстрее Крым наберет новые толпы своих почитателей и фанатов. Причем почитателей и состоятельных.

Корпус санатория в Гурзуфе
Корпус санатория в Гурзуфе

Если бы меня спросили, каким показался мне Крым, я бы, пожалуй, ответил, что он похож на большой и очень красивый парк культуры и отдыха на берегу моря. Но — с дорогим входным билетом и длинной, неудобной дорогой к нему. И в плане культуры пока не всё ещё в этом парке сделано. И аттракционы — ржавые и скучные… Если во времена СССР сравнивать этот курортный регион было особо не с чем, то сегодня многие обыденные для современного туриста вещи там просто отсутствуют. И требовать их сейчас бессмысленно. С отдыхом тоже, — как говорит Жванецкий, — надо дорабатывать. И я уверен, что относительно Крыма совет Михал Михалыча те, от кого это зависит, всё же услышат, и там всё получится. Конечно, не сразу, но через лет пять-семь результат будет. По крайней мере, я на это надеюсь…

Ещё в этой рубрике

uPages рекомендует